Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 20 фото

Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях

Как приготовить молочный шоколад в домашних условиях?

Все любят хотя бы иногда полакомиться чем-нибудь сладеньким. И в большинстве случаев люди выбирают в качестве десерта шоколад — он не только вкусный, но еще и полезный, так как поднимает настроение и улучшает работу мозга. Однако многие редко покупают шоколадки, так как боятся содержащихся в них консервантов, ароматизаторов и прочих вредных добавок. Но выход из этой ситуации есть — приготовить шоколад самостоятельно. И для этого нам понадобится всего четыре ингредиента.

как приготовить молочный шоколад в домашних условиях

Сразу скажу, что сделанный по этому рецепту шоколад будет не совсем таким, как магазинный, так как он не будет держать форму, он будет больше похож на всем известную «Нутеллу». Но по вкусу он будет ничуть не хуже тех шоколадок, что продаются в супермаркетах, а может даже и лучше. А стоимость приготовленного дома шоколада будет ниже, чем шоколадки или «Нутелллы».

Итак, приступим. Для приготовления около 500 грамм шоколада нам понадобятся такие ингредиенты:

[important]

  • Какао-порошок — 80 г;
  • Сахар — 200 г;
  • Сметана — 12 столовых ложек;
  • Масло сливочное — 50 г.
[/important] понадобятся ингредиенты

Пропорции ингредиентов можно менять в зависимости от вкусов. Если взять компоненты в таких пропорциях, то получится молочный шоколад, а если вы любитель черного, то можно либо добавить больше какао, либо поменьше сметаны. Вместо сметаны можно взять сливки, но такой шоколад будет, конечно, более калорийным.

Приготовление:

1. В емкость (в моем случае это небольшая 1,5-литровая кастрюлька) насыпаем сахар и какао-порошок в указанном количестве. насыпаем какао и сахар

Перемешиваем.

Загрузка...

2. Затем добавляем сюда же сметану.

добавляем сметану

3. Перемешиваем ее с какао-порошком и сахаром. Перемешивать нужно тщательно, чтобы масса стала полностью однородной. Как видите, после добавления сметаны масса уже похожа на шоколад.

масса похожа на шоколад

4. Теперь ставим емкость на плиту. На небольшой огонь. Ждем, покуда смесь какао, сахара и сметаны чуть-чуть нагреется, при этом постоянно помешиваем, иначе пригорит.

5. Спустя около 15-20 секунд добавляем сливочное масло.

добавляем сливочное масло

6. Помешиваем и ждем, покуда оно расплавится и смешается с другими ингредиентами.

7. Держим шоколад на огне еще около полминуты и снимаем с плиты.

Готово! Теперь осталось только подождать, пока шоколад остынет. Такой шоколад можно добавлять к мороженому или использовать в качестве начинки для выпечки, а можно и просто есть ложкой. Я добавила к шоколаду арахис, посыпала сверху кокосовой стружкой, и получился очень вкусный десерт.

очень вкусный десерт

Пирог Тамара Виталиевна

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 53
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях фото
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 83
Фото мамы, отца и брата Лизы Кутузовой Мой дом
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 62
Как сделать зубы белыми. Как отбелить зубы без вреда
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 42
Комната для двоих подростков и молодежи - комплект
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 7
Лучшие российские и советские фильмы-мелодрамы про жизнь в
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 23
Купить цветки жасмина для добавки в чай
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 39
Нежный маникюр 60 фото красивых идей маникюра
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 49
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 76
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 57
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 22
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 63
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 83
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 15
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 75
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 55
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 53
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 89
Как делают сухофрукты из яблок в домашних условиях 12