Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 15 фото

Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт "Медовик" со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! Главный залог вкусного Медовика в правильно подготовленном тесте. Смотрите, как приготовить торт Медовик со сгущенкой. Понадобится не жидкий мед (можно даже засахаренный), парочка яиц, мука, сахар и немного соды. Соду гасить не стоит. Она придаст тесту воздушную структуру, поэтому коржи получатся мягкими и будут легко пропитываться.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 2

Растопите на водяной бане маргарин и мед.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 3

Добавьте сахар, не снимая миску с бани.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 4

Добавьте соду, продолжайте размешивать, пока не растворится.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 5

Масса должна посветлеть и слегка увеличиться в объеме.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 6

Когда масса остынет, добавьте в нее яйца.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 7

Добавьте муку и замесите тесто.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 8

Тесто разделите на 8 равных частей.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 9

Раскатайте каждый шарик тонко, обрежьте по форме для выпечки (главное, чтобы коржи были ровными и одинаковыми по размеру).

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 10

Выпекайте коржи 5-7 минут в разогретой до 170 С духовке.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 11

Пока коржи будут остывать, взбейте масло со сгущенкой.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 12

Обрезки теста вы можете тоже испечь и потом перетереть в крошку, которая пригодится для посыпки торта.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 13

Соберите торт на ровной поверхности: выложите первый корж на блюдо и смажьте равномерно кремом.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 14

Накройте другим коржом.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 15

Таким образом соберите торт.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 16

Посыпьте крошкой из обрезков теста. Отправьте в холодильник настоятся и пропитаться на 4-5 часов.

Торт "Медовик" со сгущенкой - фото шаг 17

Готовый торт можете подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 59
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой фото
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 53
Торт
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 37
Торт Медовик, классический
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 94
Как приготовить вкусный
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 70
Лучшие рецепты торта
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 13
Торт медовик
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 60
15 способов как плести фенечки (2 видео 200 фото)
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 3
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 84
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 90
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 79
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 100
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 96
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 79
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 86
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 85
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 77
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 73
Тортик медовый рецепт в домашних условиях со сгущенкой 61